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原材料采購過程
按照HACCP和ISO9001標準的要求，藍白的品質控制貫穿于整個生產、服務過程，從供應商選擇、原料采購、生產過程、出品過程,均有詳細明確的工作程序和質量標準。質檢員全程跟蹤檢驗，保證過程準確，產品和服務合格，為顧客提供安全、營養美味的飯菜和舒心如家的服務。
選擇合格供應商流程圖
原材料采購流程圖
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